Aquests taller dedicat a la Festa de la Verema i el Most i de la Festa del Vi Jove i l'Oli Novell de Sant Jaume dels Domenys,  va sorgir arran el Taller de Memòria Oral celebrat a Lavern el passat 9 d'octubre de 2016. 

El taller celebrat a Lavern contava amb la participació de persones (no d'entitats) convocats per l'IEP amb la intenció d'iniciar la fitxa dedicada a les Festes de la Verema i el Most que ha de formar part de l'arxiu de l'Observatori del Patrimoni Etnològic i Immaterial dedicat als territoris del Gran Penedès (Alt i Baix Penedès, Garraf i part de l'Anoia).

A la participació de persones dels municipis de  Subirats, Sant Marti Sarroca, Torrelavit, Sant Pere de Riudebitlles -tots ells  municipis de l'Alt Penedès- es va poder afegir, a darrera hora, una persona que pugés representar un municipi del Baix Penedès arran iniciar-se les gestions per estendre la recerca a aquesta comarca. 

Imatges que es van mostrar a la pantalla de projeccions  durant el Taller de la Memòria Oral de Lavern corresponent a diverses edicions de la Festa de la Verema i el Most de Sant Jaume dels Domenys.

En les converses per establir qui podia fer una breu resum d'uns tres o quatre minuts sobre el que havia estat la Festa de la Verema i el Most, es va voler cercar una persona que fos jove, pagès i hagués tingut alguna mena de participació directa a la Festa de la Verema i el Most de Sant Jaume dels Domenys. Es va cercar entre els nois i noies, del que si sabia que havien sigut hereus i pubilles de la festa, aquella persona que pugés complir aquestes característiques i que pogués parlar a títol personal i no en nom de cap entitat. Va ser així com d'entre els noms que es disposaven es van trobar dos joves que encaixaven perfectament en la cerca; es va decidir convidar tots dos però un d'ells tenia un compromís previ (el taller a Lavern coincidia amb la Festa Major de Lletger, població que forma part del municipi de Sant Jaume dels Domenys) i per aquesta raó no podia participar al taller, de tal manera que finalment només va intervenir per deixar testimoni de la Festa de la Verema i el Most de Sant Jaume dels Domenys l'Oriol Pallarès. 

Oriol Pallarès, va parlar de la Festa de la Verema i el Most de Sant Jaume dels Domenys al Taller de la Memòria Oral de Lavern. Foto: Dolors Garcia

En la seva intervenció l'Oriol Pallarès va parlar de com era la Festa de la Verema i el Most, de les entitats que l'havien fet realitat  - la Societat Cultural i Recreativa de Sant Jaume dels Domenys i  la Cooperativa; avui Cellers Domenys - afegint la importància de les dues entitats i el creixement que Cellers Domenys havia tingut i que l'ha portat a estar present en tres comarques diferents i a un total de set poblacions.  També va explicar que la darrera edició de la festa havia estat l'any 2008, però que des del 2007 es venia celebrant, i continuava viva, la Festa del Vi Jove i l'Oli Novell. 

Durant aquell acte és va  anunciar que s'anava a organitzar un nou taller, aquest cop a Sant Jaume dels Domenys, i aquest és l'acte  que diumenge dia 5 de març es celebrarà a Sant Jaume dels Domenys.

Donada la importància i rellevància que va tenir la Festa de la Verema i el Most -  que va iniciar la Societat Cultural i Recreativa l'any 2000 (segons les dades disponibles al moment d'escriure aquest post)  a partir de la idea i empenta de Marc Bartra (tiet del conegut jugador de futbol), i que va arribar a aparèixer com a Festa (de fet com a única activitat del Baix Penedès), inclosa dins del mapa realitzat per la Universitat de Barcelona dedicat als "Elements i Rutes del Patrimoni Rural" de l'any 2008 i http://www.ub.edu/mapaturismecat/MAPES/m8.pdf  a l'"Atles del Turisme a Catalunya", també de l'any 2008, publicat pel Departament d'Innovació, Universitats i Empresa de la Generalitat de Catalunya http://www.ub.edu/mapaturismecat/ARTS/116.html) - i de la rellevància de la Festa del Vi Jove i l'Oli Novell de Cellers Domenys, i la seva àmplia repercussió social - la festa del 2015 va aplegar més 1500 persones a l'esmorzar popular - es va plantejar que el Taller de Memòria Oral partiria de les intervencions que representants d'aquestes entitats realitzarien durant l'acte.

També es va incloure la participació de l'alcalde del municipi, Magí Pallarès, com a representant de l'Ajuntament, donat que aquesta institució manté un conveni amb l'IEP i aquest taller es realitza com a part d'aquest conveni, sense cap càrrec econòmic afegit per a ninguna de les entitats o institucions que participen.

El Taller de Memòria Oral de Sant Jaume dels Domenys, és de fet l'inici de la recollida de dades que sobre aquestes dues festes es realitzarà els propers mesos per incorporar tota la informació que sigui d'interès -quant als aspectes etnològics o de patrimoni immaterial- a la fitxa corresponent.

L'acte forma part del conjunt d'activitats de l'edició 2017 de la Festa del Vi Jove i l'Oli Novell de Cellers Domenys.

Dolors Garcia Martínez.